Pastissos Individuals
Aprofintant un encàrreg que m’han fet vos present els darrers pastíssos que he fet, aquest en versió postres individuals. El primer està …
Pastís de Xocolata
Per els amants de les postres avui us mostraré com he preparat un pastís de xocolata, que no te res a envejar …
“Torrijas”
Aquí vos present unes postres que vaig aprendre de la meva estada a San Sebastià, al restaurant Mugaritz. A diferència de les …
