SONY DSC
Pastissos Individuals

Pastissos Individuals

Aprofintant un encàrreg que m’han fet vos present els darrers pastíssos que he fet, aquest en versió postres individuals. El primer està …

Pastís de xoxolates

Pastís de Xocolata

Per els amants de les postres avui us mostraré com he preparat un pastís de xocolata, que no te res a envejar …

Torrijas

“Torrijas”

Aquí vos present unes postres que vaig aprendre de la meva estada a San Sebastià, al restaurant Mugaritz. A diferència de les …

Coulant

“Coulant” de Xocolata

Per els qui no el coneguin o no l’haguin provat mai es tracta d’unes postres a l’estil d’una magdalena però que es …

Mirebò

Benvinguts a Mirebò

Hola a tothom! Vos convit a visitar i participar en el meu blog personal i professional. Esper que vos agradi.